Cerasuolo d’Abruzzo DOC dal colore brillante e dal profilo fresco e fruttato, espressione autentica del territorio abruzzese.
Da uve a bacca nera nasce il Cerasuolo d’Abruzzo DOC Colle Raro. Il terreno ciottoloso e calcareo dona alle uve mineralità e complessità aromatica.
Il risultato è un vino dal tenue colore rosso ciliegia, brillante e caratterizzato da un profumo fruttato e persistente.
Fa parte della serie di etichette “Dedalo”, un invito a perdersi e a ritrovarsi nel proprio labirinto interiore.
CARATTERISTICHE
- Tipologia: vino rosato fermo
- Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
- Uve: a bacca nera 100%
- Locazione dei vigneti: Civitaquana, Pescara
- Età dei vigneti: 20 anni
- Altitudine: 450 m s.l.m.
- Terreno: ciottoloso-calcareo
- Vendemmia: inizio ottobre
- Vinificazione: acciaio inox
- Affinamento: 3 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Colore: rosso ciliegia tenue e brillante
- Aroma: ciliegia e frutti rossi
