Acconto di €25,00 per confermare la partecipazione. Il costo totale dell’evento è di €50,00 a persona, con saldo da versare in loco. L’evento si terrà anche in caso di maltempo.
Il 10 ottobre 2025 Colle Raro vi invita ad un evento unico, elegante e genuino.
L’unione di eccellenze abruzzesi creeranno un prezioso connubio di sapori, sentori e colori, con lo showcooking dello chef Davide Nanni, il sommelier Fabio Marchetti, la band DL Show Event e la cena dello chef di Tenuta Micoli Antony Zinni. Inoltre, incontreremo la simpatia e l’empatia di JustGiò
“…E che fai non ci vai?”, l’influencer che narra l’Abruzzo in ogni suo dono e sfaccettatura.
E, Colle Raro, presenterà il suo olio extravergine: puro, autentico e riconoscibile al primo assaggio.
IL PROGRAMMA
Dalle ore 18:00
apertura e percorso nelle grotte sensoriali e presentazione del Frantoio Colle Raro.
Dalle ore 20:30
show cooking di Davide Nanni e cena con musica dei DL Show Event, a seguire ballo e open bar.
Durante l’evento sarà possibile acquistare l’olio del Frantoio Colle Raro e scattare foto ricordo nel photo booth.
MENU
Antipasto:
Vellutata di zucca, cuore di pecorino e crumble di castagne.
Primo:
Cavatelli con impasto alla salvia, ortolana di verdure (peperone, melanzana, zucchine, cipolla, pomodorini), crumble di guanciale croccante e scaglie di ricotta salata.
Secondo:
Stracotto di maiale alla ventricina su purè di sedano rapa.
Dolce:
Mousse all’olio d’oliva, terra al cacao e coulis lamponi e menta.
Grazie per aver scelto di vivere insieme a noi questa esperienza, ti aspettiamo!
